Litterär afton

selma och sigge malin leijonberg ecilia hallin

selma och sigge cecilia hallin malin leijonbergselma och sigge cecilia hallin malin leijonbergselma och sigge cecilia hallin malin leijonberg

selma och sigge cecilia hallin malin leijonbergselma och sigge cecilia hallin malin leijonbergselma och sigge cecilia hallin malin leijonbergAtt fyra personer kan läsa samma litteratur/bok och ha helt olika upplevelser, dra helt olika slutsatser, är underbart!

Vi träffas i den vackra nedlagda fabriken från 1800 talet, det är Selma som har kontaktat ägarna och ordnar så att vi får hyra av Harlings förvaltning.
Sigge är samordnare för bokcirkeln.
Lokalen är inte att förakta när livets tyngd skall diskuteras, en skön omgivning gör att en slappnar av och mår väl.
Dock är det ju själva sammansättningen av litteraturintresserade personer som gör kvällen.
Vi dricker olika sorters hembrygd öl och äter korv som jag och Sigge har gjort.

Korven är torr och alldeles väldigt köttig, rosmarin ger en fräsch smak och passar fint till det lite tunga ölet.
Hemgjord korv och öl , känns som den värsta och allra bästa lyx, gott.

Diskussionen går hög ang incest misshandel och olika kulturer.

Det är än en gång märkligt att vi lätt kan gömma oss bakom vad som är brukligt, vad seden säger och vad kulturen säger.Jag hävdar att det oavsett kultur och kotym är helt förkastligt, och om än förståeligt så inte begripligt att skada en annan människa oavsett uppsåt, det är alltid upprörande fel och galet !
Därför kändes diskussionen runt boken xtra intressant, tankarna gick isär på många plan, det i sej gillar jag.
Att vara en del av en bokcirkel är både intressant, bildande, utvecklande och jävligt kul !! Hm, och ganska upprörande…
Till nästa tillfälle blir det en ny bok med ny dynamit, nya utmaningar och nya diskussioner att behandla, jag ser fram emot det med nöje och förväntan.

Må väl i den sköna vårnatten!!
Sigge o Selma

Grill

selma sigge cecilia hallin malin leijonbergselma och sigge cecilia hallin malin leijonbergselma och sigge cecilia hallin malin leijonbergselma och sigge cecilia hallin malin leijonberg

selma och sigge cecilia hallin malin leijonberg

selma och sigge cecilia hallin malin leijonberg

selma och sigge cecilia hallin malin leijonberg

Ja det var en kväll i juni, då när sommarn är som bäst, jag dansade med morfar som jag gillar allra mest….

Minnen är sådant jag trär på en tanketråd, en tråd av drömmar och tankar fyllda av minnen.
Minnen av fester, möten vänner middagar och sammanträffanden.
Jag sparar minnena likt smultron på en tråd och låter dom lätta upp i mörka stunder, på tråkiga dagar och i regniga tider.

Minnet av en kväll i juni är stark och ger mej glädjeskutt i hjärtat när jag tänker på det.
En kväll med barn och vuxna, gamla och unga som sej bör, en alldeles lyckad fest.
På menyn var det helgrillad lax inrullad i min absoluta favorit; bacon, till det- sallader och chips.

I mitt tycke är de bästa festerna de spontana och de med mycket mat, lust, och lek.

Tankarna går om vartannat och jag kan inte nog säga hur glad jag är över att ha så många blandade personligheter och spännande människor runt mej.

Tittar på bilderna , drömmer mej till baka och känner en enorm värme över att känna Leila den galna smyckes konstnären från London, den noggranna och alldeles galet omtänksamma Birgitta och hennes sköna barn, Pelle i svintorufset och hans fru Bitte som inte kan sluta skratta.
Lukas som inte kan sluta springa omkring och den goa Ella som vill bli musikalartist, de ger dimension åt samtalen och rolighet åt middagen.Rytmikläraren Caroline sätter alltid igång med något av sina dans eller sång projekt, till allas lycka.
Linda och Pontus sätter färg på festen med sin spotify lista och sina aldrig sinande samtal om mat och recept.

En middagsbjudning om så i det fria är alltid vad jag brukar säga, en fruktsallad av de människor som kommer,

Ingen bjudning kan räddas av god mat och fin dryck om det inte finns en öppenhet och kärlek bland gästerna, den bästa middagen är den med massor av blandade gäster och generöst tilltagen mat och rolig miljö.

Sigge och jag älskar generellt sätt fester, i synnerhet de som är lite galna

Goder aftonstund på eder och må väl i vårljuset…

Sigge och selma

<blockquote>

Rosensmör

selma och sigge cecilia hallin malin leijonbergselma och sigge cecilia hallin malin leijonbergselma och sigge cecilia hallin malin leijonbergselma och sigge cecilia hallin malin leijonbergselma och sigge cecilia hallin malin leijonbergselma och sigge cecilia hallin malin leijonberg

Rosor…rosor..en blomma som minner om mormor, och hennes rosenvatten och skira porslinskoppar, rosor som jag pryder min lilla butik med, som jag dekorerar vackra hattar med och som jag älskar att använda i mat.

En enkel favorit som passar en kvinna i min stil är att ta gårdagens bröd, gärna valnötsbröd…och rosta i ugnen, rulla de skivade numera skorporna i kanel och socker och servera som snacks till rosenlikör och rosen smör.

Jag tar gärna extrasaltat smör som jag blandar med rosenblad för den läckra smaken men främst för den fina färgens skull.

Att ta de nyrostade ljumma kanelnötskorporna tillsammans med ett tjockt lager smör känns både lyxigt och lite syndigt, en högst angenäm kombination.

Njut i fulla drag och dra dej inte för ett extra glas rosenlikör till skorporna.

Med önskan om en bedårande aftonstund fylld av rosendoft och njutnadsfyllnad/Selma och Sigge

Semlor

selma sigge cecilia hallin malin leijonbergselma sigge cecilia hallin malin leijonberg

Semla, Semla,Selma, av förklarliga skäl älskar just jag, Semlor Selmor och Semlor, den feta goda grädden lägger sej som en mjuk bädd i maggropen och tillsammans med ett glas whisky portvin eller två utgör det de bästa av mellanmål, …året runt, fettisdagar och andra dagar kan slänga sej i väggen för av semlor kan jag aldrig få nog….Gärna hembakade i vårt kök, men goda fina från närmaste seveneleven går lika bra.

Alltigenom undrar jag varför vi alltid premierar hembakat, i mitt fall(selmas) är det naturligtvis så mycket godare om jag inte har blandat mej i degen, eller missförstått receptet.
Jag är en naturbegåvning när det gäller bjudningar och överdådiga fikor men min styrka ligger i att handla och dekorera.

Sigge däremot ser bakning som avkoppling och är därtill en naturbegåvning när det kommer till att fåtill vackra kakor, fina bullar och smarriga semlor.

Hursomhelst, semlor, selmor och andra fettisdagsbullar är det godaste jag vet och det heeeela året.

En underbar aftonstund i frosseriets tecken önskas du /Semla och Sigge

Midvinterfest

Bild

selma sigge inredning

selma och sigge cecilia hallin malin leijonberg

selma och sigge cecilia hallin malin leijonberg

 

selma och sigge cecilia hallin malin leijonberg

selma och sigge cecilia hallin malin leijonberg

Selma och Sigge håller vinterhov…

Midvinternattens köld är hård, lyktorna gnistra och glimma, många sova i enslig gård men vi vill ha fest i den sena timma….
När vinterkylan smyger sej på och det är som mörkast ute brukar vi alltid packa korgarna fulla med vackra dekorationer, ljus och god mat och duka till fest vid vårt alldeles speciella ställe mitt i naturen.

Mitt ute i motionsspåret står den där, den stenhuggna bänken och bordet av natursten , på sommaren perfekt för grilliga och sena kvällar och på vintern lika perfekt för vintriga magiaftnar fyllda av fårskinn, spännande sagor och vänner.

Mitt i den kalla vintern slår vi oss ned och njuter av varmt vin, varmchoklad grillade äpplen, popcorn, soppa och någon som läser, gärna ur någon läskig roman med anor från artonhundratalet.

På bordet bullas upp med fat brutna ur isen längs vatten kanten och med vackra ljusstakar som jag och Sigge gjort av böcker och äpplen.

Det finns en glädje i att göra nytt av gammalt och att göra vackert av fult.

En angenöm fridfull och alltigenom vacker aftonstund önskas du
Selma och Sigge